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Nudelsalat (schnell und einfach)

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  • Beitrags-Kategorie:Salate

Hallo Campingfreunde, dieser Nudelsalat ist schnell und einfach im Camper zubereitet. Er ist eines der Gerichte welche auch bei den kleinen sehr gut ankommt und ist sättigend und in 10-15min zubereitet. Er eignet sich somit ausgezeichnet für den Abend nach einer langen Reise.

 

Nährwerte: 873 Kalorien | 58g Protein | 84g Kohlenhydrate | 32g Fett

 

Wusstet Ihr das Mozzarella im Vergleich mit den meisten anderen Käsesorten relativ wenig Fett enthält? Selbst seine „vollfette“ Version stellt für Figur bewusste kein großes Problem dar. Auch mit ein hoher Protein Gehalt zeichnet den Mozzarella aus.

 

Zutaten

105g Nudeln

180g Tomaten

110g Rucola (diesen lassen wir weg wenn unsere kleinen mit Essen, obwohl dieser sehr gesund ist)

10ml Olivenöl

80g Mozzarella

110g gekochter Schinken

Kräuter (z.b. Schnittlauch, Petersilie...) wenn vorhanden

1 Prise Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Die Tomaten, den Mozzarella und gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden .
  3. Rucola wachen, abtropfen und klein schneiden.
  4. Sobald die Nudeln weich und fertig gekocht sind, alle Zutaten in eine große Schüssel geben und vermengen.
  5. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, auf einen Teller geben oder in einer Schüssel anrichten.
  6. Wenn vorhanden frische Kräuter oben drauf.

 

Nährwerte (pro Portion)

873 Kalorien

58g Eiweiß

84g Kohlenhydrate

32g Fett

Camping Schüssel

Diese Camping Schüssel ist faltbar (kann somit sehr platzsparend im Camper verstaut werden) und aus lebensmitteltauglichen Materialien gefertigt. Sie ist der ideale Begleiter auch auf kurzen Ausflügen und ist Spülmaschinen und Mikrowellen geeignet. Sie kann auch bei Sport, in der Schule, beim Picknick oder im Büro verwendet werden. Diese Reiseschale ist ein perfektes Geschenk für Freunde, Familien und Menschen jedes Alters.

Salatschüssel aus Bambus

Diese Schüsseln ersetzen Plastik- und Einweggeschirr auf deinem nächsten Trip ins Freie! Das Geschirr ist lebensmittelecht, das heißt Geschmacks- sowie geruchsneutral. Die Schalen sind Geschirrspüler geeignet (wenn auch nur sehr wenige einen Spüler im Camper besitzen ) und weißen auch nach langer Nutzung keine verblassenden Farben auf.

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